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型男大主廚
詹姆士的微波爐出好菜
雖說微波爐對身體不是太好啦!但看到這麼快速又美味的料理還是忍不住記下來!
乾燒咖哩 材料:
(主食材):咖哩塊50g
(副食材):洋蔥末1個、豬絞肉200g、蒜末1小匙、薑末1小匙、無鹽奶油10g、香菜、 garam masala1匙、熱白飯1碗
(調味料):番茄醬1匙、豬排醬1匙洋菇1碗、鹽、胡椒
做法:
1.取水晶碗,放入洋蔥末、奶油包保鮮膜加熱10分鐘。取咖哩塊切細、洋菇切末備用。
2.將加熱過的洋蔥末加入豬絞肉、蒜末、薑末、咖哩塊、garam masala、番茄醬、豬排醬、洋菇、鹽、胡椒包保鮮膜微波3分鐘取出攪拌,再微波2分鐘即可。
3.取出後淋在飯上即完成。備註:器材:水晶碗(中*2)、保鮮膜*1、小盤子*3、成品盤or碗
成品是可以像滷肉一樣 倒在碗中巴飯吃的
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