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現在每天回家 就是會準時收看 型男大主廚
似乎成了一個習慣
不過從沒讓節目中的菜 成為我的菜....
好......有一天.我會!!
昨天詹姆士 的 5分鐘出好菜
看起來還真簡單.而且他們試吃起來..是有那麼好吃是吧....
特別把食譜找出來.先在此記下呀..
主婦好友.可以先幫我try try...周小怡媽媽.和 amy 時髦housewife
或 ......我的型男主廚.改天來試試呀.
健康美味高麗菜蓋飯
材料：
(主食材)：高麗菜1/4個
(副食材)：豬絞肉200g、蔥白1根（切末）、薑末1小匙、香菇丁1碗、白芝麻1小碗、熱白飯1碗
(調味料)：味噌1.5大匙、酒2小匙、味醂2小匙、香油1大匙、醬油1大匙、糖1小匙
做法：
1.取水晶碗，將豬絞肉、蔥白、薑末、味噌、酒、味醂、糖拌勻。取透明長的水晶碗，先舖一層高麗菜，再疊上一層拌勻的豬絞肉，再舖上高麗菜疊三層後蓋上保鮮膜微波六分三十秒。
2.取水晶碗，將白飯拌入白芝麻後，將微波好的豬肉高麗菜舖上即可。
備註：
器材：透明長的水晶碗、水晶碗（小*1、中*1）、小盤子*3、成品盤
(主食材)：高麗菜1/4個
(副食材)：豬絞肉200g、蔥白1根（切末）、薑末1小匙、香菇丁1碗、白芝麻1小碗、熱白飯1碗
(調味料)：味噌1.5大匙、酒2小匙、味醂2小匙、香油1大匙、醬油1大匙、糖1小匙
做法：
1.取水晶碗，將豬絞肉、蔥白、薑末、味噌、酒、味醂、糖拌勻。取透明長的水晶碗，先舖一層高麗菜，再疊上一層拌勻的豬絞肉，再舖上高麗菜疊三層後蓋上保鮮膜微波六分三十秒。
2.取水晶碗，將白飯拌入白芝麻後，將微波好的豬肉高麗菜舖上即可。
備註：
器材：透明長的水晶碗、水晶碗（小*1、中*1）、小盤子*3、成品盤
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